Blue Fire (Api Biru) adalah fenomena alam yang sangat terkenal yang terdapat di Gunung Ijen, lebih tepatnya di dalam kawah yang letaknya berada di puncak Gunung Ijen.
Gunung Ijen adalah sebuah gunung berapi yang terletak di perbatasan Kabupaten Banyuwangi dan Kabupaten Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia dan terletak berdampingan dengan Gunung Merapi.

Terinspirasi dari keindahan fenomena alam Blue Fire dan dan keindahan alam dari Gunung Ijen, kami menghadirkan Ngombe Kopi Blue Fire.
Biji kopi yang diproses dengan metode fully washed dengan 8 jam fermentasi, slow drying 18 hari, dan disangrai pada level medium roast, menjadikan kopi ini ringan diminum, dengan kadar keasaman yang rendah, dan bernuansa coklat kacang
Kini anda dapat menikmati kopi Ijen dengan grade specialty.
Nikmat di lidah, dan nyaman di lambung.

Process : Full Washed
Profile : Light Medium
Notes : Peanut, Sweet, Medium Body and Clean.
Suitable for : V60, Siphon, French Press, Calita and Coldbrew